Vides al pie de la colina al este de la ciudad de Nuits-Saint-Georges. Suelos de piedra caliza marrón en laderas de piedra caliza jurásica.
Clave: 7728
País: Francia
Región: Borgoña
Bodega: Jean Bouchard
Vides al pie de la colina al este de la ciudad de Nuits-Saint-Georges. Suelos de piedra caliza marrón en laderas de piedra caliza jurásica.
100% Pinot Noir.
Hermoso color rubí con matices frambuesa
Picante y elegante con verdadera complejidad y finura.
Predomina la frambuesa con discretas notas de caza y venado. Vino aireado.
Carnes rojas, platos en salsa, de caza, marinados y quesos picantes. Lo mismo Disuna pechuga de pato a la naranja o un roast beef en costra de pimiento.
Graduación Alcoholica: 13ºAC.
Temperatura de Servicio: De 14 a 16 ºC.
