Una de las manzanillas con mayor crianza. Sus años bajo el velo flor le aportan matices increíbles. Medalla de plata en el International Wine & Spirit Competition Londres 2016. Mejor manzanilla del mundo de acuerdo a la revista Wine Spectator.
Clave: 9735
País: España
Región: DO Sanlúcar de Barrameda
Bodega: Barbadillo
Una de las manzanillas con mayor crianza. Sus años bajo el velo flor le aportan matices increíbles. Medalla de plata en el International Wine & Spirit Competition Londres 2016. Mejor manzanilla del mundo de acuerdo a la revista Wine Spectator.
100% Palomino Fina.
Color amarillo pálido con reflejos dorados, muy brillante e intenso.
Franco olfato, con intensidad y finura que da la prolongada crianza en barrica. Con notas florales que recuerdan a la manzanilla, frutos secos, aceitunas y notas de panadería.
Seco, fresco al paladar pero suave y armonioso al final es sutil, salino y persistente en boca.
Langostinos, jamón serrano con frutos secos y quesos maduros. Ideal como aperitivo.
Graduación Alcoholica: 15º AC.
Temperatura de Servicio: 7ºC.
