Despalillado y prensado suave de la uva, sin maceración. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 16 °C.
Clave: 9887
País: Italia
Región: Puglia IGP
Bodega: Giustini
Despalillado y prensado suave de la uva, sin maceración. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 16 °C.
Fiano
Amarillo pajizo a la vista.
Aromas florales acompañados de notas de fruto de pulpa blanca.
Sabor fresco y duradero.
Entradas de mar.
Graduación Alcoholica: 12º AC.
Temperatura de Servicio: 10 a 12° C
