Vendimia Manual. Fermentación de más de un mes a temperatura de 15°C. Un porcentaje del vino se cría en barrica para aumentar su complejidad.
Clave: 9787
País: Chile
Región: Valle de Cochagua
Bodega: Las niñas
Vendimia Manual. Fermentación de más de un mes a temperatura de 15°C. Un porcentaje del vino se cría en barrica para aumentar su complejidad.
100% Chardonnay
Atractivo color amarillo oro y brillante.
A primera nariz ya es expresivo, con marcadas notas a frutas como piña, toronja, peras, duraznos y un leve aroma a coco, miel y plátano.
En boca presenta un notable equilibrio, logrado por una agradable acidez que le da gran frescor, suavidad y volumen.
Una buena combinación para experimentar este chardonnay es acompañarlo con carnes blancas como una langosta o pollo al horno o también pastas con salsas blancas o de mariscos.
Graduación Alcoholica: 14º AC.
Temperatura de Servicio: 10ºC.
