El clima mediterráneo de Apalta, zona beneficiada en el Valle de Colchagaua, recrea condiciones que hace que esta etiqueta conserve su frutalidad y personalidad original. Tiene un proceso orgánico.
Clave: 9778
País: Chile
Región: Valle de Cochagua
Bodega: Las niñas
El clima mediterráneo de Apalta, zona beneficiada en el Valle de Colchagaua, recrea condiciones que hace que esta etiqueta conserve su frutalidad y personalidad original. Tiene un proceso orgánico.
100% Chardonnay
De tonalidades rojo violáceo intenso y limpio.
Aromas a frutos rojos principalmente fresas, así como marcada mineralidad, especias suaves y una nota sutil de pimiento.
De buen cuerpo, taninos amigables y redondos, así como buena persistencia al paladar.
Carnes magras como el filete, salseados con gravy, buena combinación con carne agridulce como el teriyaki, pasta bolognesa, lasagna.
Graduación Alcoholica: 14º AC.
Temperatura de Servicio: De 14 a 16ºC.
