Fermentación en acero inoxidable con temperatura controlada. Criado en barricas de roble francés y americano por 12 meses. Medallas de oro en los concursos Berliner Wine Trophy 2016, Mundus Vini 2016 y China Wine & Spirits Awards 2016.
Clave: 9718
País: Portugal
Región: DOC Palmela
Bodega: Ermelinda Freitas
Fermentación en acero inoxidable con temperatura controlada. Criado en barricas de roble francés y americano por 12 meses. Medallas de oro en los concursos Berliner Wine Trophy 2016, Mundus Vini 2016 y China Wine & Spirits Awards 2016.
Syrah.
Intenso color granate con ribetes púrpuras.
Aromas que recuerdan a frutos negros compotados con algo de especias y un toque balsámico que es emblemático de la variedad.
De buena estructura al paladar y sedoso, tiene taninos bien integrados y firmes, además de un final largo y sabroso.
Especialmente con cortes de carne de calidad y productos de caza, quesos intensos y foie gras.
Graduación Alcoholica: 14º AC.
Temperatura de Servicio: 18ºC.
