Clave: 9870
País: Portugal
Región: Minho
Bodega: Aveleda
Aveleda Solos de Xisto se elabora con los mejores racimos de Alvarinho de Aveleda cultivados en suelos de esquisto. La fermentación alcohólica y la crianza se realizan en tinas de acero inoxidable, donde el vino envejece durante 9 meses con battonage. El vino reposa en botella otros 9 meses antes de salir al mercado
100% Alvarinho.
Color amarillo limón pálido con matices dorados.
Sutil aroma a flores blancas como jazmín y presenta notas de durazno maduro y marcada mineralidad.
Aterciopelado y cremoso con notas de mango, melocotón y pomelos maduros.
Ensaladas, ostras y langosta.
Graduación Alcoholica: 13° AC
Temperatura de Servicio: Ensaladas, ostras y langosta
