Un pequeño pueblo ubicado entre Côte de Nuits y Côte de Beaune que tien un dramático cambio de paisaje, incluido el suelo calcáreo y arcilloso.
Clave: 7726
País: Francia
Región: AOC Aloxe Corton
Bodega: Jean Bouchard
Un pequeño pueblo ubicado entre Côte de Nuits y Côte de Beaune que tien un dramático cambio de paisaje, incluido el suelo calcáreo y arcilloso.
100% Pinot Noir
Color rojo rubí intenso y agradable a la vista.
Aromas esencialmente a frutos negros como zarzamora y grosella, con un toque de vainilla y notas tostadas.
Tiene una estructura tánica muy suave y confirma los aromas que se perciben en nariz, además de notas amaderadas y un final a pimienta.
Va bien con cortes de carne de caza, fondue de res, quesos muy maduros y postres con chocolate que tenga notas amargas y dulces.
Graduación Alcoholica: 14.5ºAC.
Temperatura de Servicio: De 14 a 16ºC.
