Elaborado bajo el método tradicional o champenoise de un espumoso, con una segunda fermentación en botella. Adicionalmente tiene 9 meses de crianza en botella.
85% Fernao Pires y 15% Arinto.
Color dorado ligero y buena burbuja.
De notas frutales, principalmente cítricas y de fruta tropical. Buena intensidad.
De buena estructura, refrescante, de buena acidez, con carácter de frutos tropicales y un final prolongado.
Aconsejado como aperitivo o para acompañar carnes blancas con salsas ligeras.